シャスタと世界のパワースポットを旅して シャスタミホのバースディパーティ 5/19

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シャスタミホのバースディパーティ 5/19

5/19は、一緒に住んでいる私のAmerican motherシャーロットの誕生日で、私がバースディパーティのホストとなった。ちなみに私の母のBDは、5/17でとっても近いんです。不思議

最初、シャーロットの娘スーザンがホストをすることになっていて、娘だから私がやらなきゃ!と義務感があったようだった。ただでさえ、忙しい彼女。それに6/12に娘の高校卒業記念のビッグパーティが控えていてそのことで頭がいっぱい。今回は私がやるからいいよ♪っと言っても、いいの?本当に? って

そして、シャーロットがスーザンに、「もし、あなたが日本にホームスティしてて、そのホストファミリーの誕生会。アメリカ人のあなたが、日本料理をクッキングブックを見ながら作る。それって、素敵じゃないの?どう思う?だから、今回はいいのよ・・・ 」という名台詞で彼女も快く了解した

だから、今回のメニューは、得意のJapanese foodではなく、アメリカン!
アペタイザーは、チップス、ディップ、チーズ。メインは、ミートローフ、マッシュドポテト、トマトとバジルのサラダ、ボイルしたニンジン。そして、マザーの好物、冷凍グリーンピースのボイル!
え!そんな、フローズン グリーンピースが好きなの?って思うけど、大好物で、毎年恒例です。なんでだろうね?!

ミートローフ、実は初挑戦!クッキングブックの通りにやっていくしかない。
マッシュどポテトもねぇー、マザーシャーロットに作り方を聞いても、ボイルしたジャガイモに味見しながらバター、ミルク、しおこしょうを入れたらいいのよ、簡単簡単と。おふくろの味的な料理は、どこの国でもそんなもんなんだねー

パーティ準備中。。。
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出来上がるまでは、ハラハラドキドキ
なんとか、お料理も無事完成!
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みなさんが、おいしい美味しいと食べてくれている やったね



つづきまして、ケーキタイム
バースディソング♪を歌い、make a wish!
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今回のバースディケーキは、マザーのリクエストでレモン風味ってことで、webで調べBerkeleyにある「Meerse's cake」にオーダーした。そのケーキの名前が、シトラスシャーロットというのです!まさに彼女にぴったりのケーキ!ケーキにリボンまで巻かれていてとってもキュート!
アメリカスタイルのケーキではなく、どちらかというとフランス菓子風、ムースのケーキ! 大喜びでした

ケーキにやっぱりアイスクリームも添えて食べるんですよー…さすがにアメリカ人
パーティ始まる前にアイスクリームあるの?って、SさんとWさんに聞かれていたんだよね。私はなんでそんなこと聞くんだろうって思っていたら、こういうことだったのね。

無事にパーティのホスト役も務め終わりましたyeah


ではシャスタに向かいますかー!!
心はすでにシャスタです
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