シャスタ  アメリカのケーキ & ロービガンダイエット

アメリカのケーキ & ロービガンダイエット

バースディケーキ
birthday cake 0823
日本語で「みほ」!!!
ベーカリーに日本人がいたようで、Motherが注文してきてくれました。ベイエリアには、日本人がいっぱい住んでます。

(左)ラズベリーケーキ。(下)チョコレートケーキ
二つは、おいしいパン屋(La Farine)のケーキ。もちろん甘いですよ。でもいつものアメリカ独特の甘すぎて・・・うわぁというのではなく、上品なお味でした

(右)チョコバナナパイ (上)アップルパイ・・・Michelle(ミシェル)の手作りケーキ!! 
焼いてないケーキ!
いろんなナッツ類などをつぶしたものがパイ生地に。
味は、、、それがとっても美味しかったんです! 以外にも大人気

彼女は、ロービガン・・・Rawは生!という意味。ビーガンは、ベジタリアン。生のベジタブル、果物類、ドライフルーツ、そしてナッツなどしか食べないのです!!!
彼女の家に行くと、いつも特製すむぅーじーを頂いています。毎回、何味でも緑色です。ケールなどビタミン豊富の葉っぱ類をいれるので、ラズベリー味だろうが、マンゴだろうが、グレープだろうが、、、緑!

ベジタリアンは、よく聞くけど、彼女の場合は、ローフーズ ダイエット。不思議なことに・・・前より元気。病気もしなくなったとか。何より、脂肪が落ちて、すっきりスリムボディ。

Michelleに私のお気に入りレストランがあるの!・・・連れて行ってくれた所は、ローフーズレストラン 「Cafe Gratitude」…ティラミス、アイスクリームは、おいしかった。

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プロフィール

Miho

Author:Miho
中山みほ
ライター、聖地リトリート・コーディネーター&ガイド
(シャスタ・ハワイ・カウアイ島・ルルド・アッシジ・スペイン巡礼、熊野)

【about me】
福岡県生まれ。大阪教育大学卒。東京でのサラリーマン生活を経て2008年8月アメリカ移住。2008年から始まった私のシャスタ滞在は600日を越え、現在はシャスタと日本、世界の聖地巡礼を続けています。

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